( 大学生记者 何春阳)为进一步提高学院食堂从业人员的安全卫生意识，加强学校食品安全管理，保障师生员工用餐安全，11月20日下午，学院食堂全体员工和院学生会生活部全体成员在食堂大厅参加了新《中华人民共和国食品安全法》学习培训大会。

食堂经理阳成斌首先对新《中华人民共和国食品安全法》的出台背景进行讲解。列举了“红心鸭蛋”“皮革奶”“地沟油”等轰动一时的事件，强调食品安全问题不容忽视。他通过分析新法所增加的五十多条规定，针对食堂出现的状况，提出了更为严格的制度，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。

后勤处副处长王寅龙公布了《完美网页版食堂管理办法》，该《办法》对制定目的、食堂物资采购的验收制度、食堂从业人员的基本要求、食品卫生安全追究责任制度、食堂经营退出制度、奖惩制度、监管制度都做了明确的要求。他表示，学校会派专门的监管人员，进入食堂进行各方面的监管，并对食品的质量、价格进行考核，坚决杜绝食品安全隐患。